Η Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG) σχεδιάζει να κλείσει εστιατόρια με χαμηλές επιδόσεις και να εισαγάγει νέες ψηφιακές αλλαγές, αλλαγές στο μάρκετινγκ και το μενού στο πλαίσιο της στρατηγικής ανάκαμψης, σύμφωνα με το νέο διευθυντή της Brian Niccol.
Σε ένα δελτίο τύπου, η αλυσίδα εστιατορίων ανακοίνωσε ότι θα κλείσει 55 έως 65 θέσεις με χαμηλές επιδόσεις, θα ανοίξει νέα στοιχεία μενού, θα ανανεώσει τις επικοινωνίες μάρκετινγκ και θα ξεκινήσει πρόγραμμα αφοσίωσης το 2019.
"Όλες οι προσπάθειές μας θα επικεντρωθούν στην καθιστώντας το εμπορικό σήμα πιο συναρπαστικό, ορατό και πολιτιστικά συναφές, ενώ οι ομάδες εστιατορίων μας είναι αφιερωμένες στην παροχή εξαιρετικής εμπειρίας φιλοξενουμένων με μεγάλη φιλοξενία και πραγματικό φαγητό μαγειρεμένο στην τελειότητα", δήλωσε ο CEO Niccol. περιλαμβάνουν τρεις μεγάλες πρωτοβουλίες - ανανεώνοντας τις επικοινωνίες και τα σχέδια μάρκετινγκ, αξιοποιώντας τη δεύτερη γραμμή παραγωγής μας για να αυξήσουμε τις πωλήσεις ψηφιακού περιεχομένου και να επεκτείνουμε την πρόσβαση και να συνεργαστούμε με τους πελάτες μας ξεκινώντας ένα νέο πρόγραμμα πιστότητας το 2019."
Η Chipotle πρόσθεσε ότι το πρόγραμμα αναδιάρθρωσής της αναμένεται να κοστίσει μεταξύ 115 και 135 εκατομμυρίων δολαρίων για την εφαρμογή της.
Έλλειψη σαφήνειας Irks Investors
Σε τηλεφωνική επικοινωνία με τους επενδυτές την Τετάρτη, την οποία δημοσίευσε το Reuters, τα στελέχη της Chipotle απέφυγαν να παράσχουν περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη στρατηγική ανάκαμψης της εταιρείας. Σύμφωνα με πληροφορίες, τα στελέχη έχουν αποφύγει να θέσουν ερωτήματα σχετικά με τα διεθνή σχέδια, προτιμώντας να μιλάνε για τη στρατηγική τους για "επιθετική ανάπτυξη" στις Ηνωμένες Πολιτείες και αρνήθηκε να επιβεβαιώσει εάν θα προστεθούν στο νέο μενού τα στοιχεία του εστιατορίου όπως το quesadillas και το nachos.
Η Chipotle ήταν επίσης ασαφής για το πώς σκοπεύει να καινοτομήσει το επιχειρησιακό της μοντέλο, να βελτιώσει την ψηφιακή της υπηρεσία και να ανταμείψει τους μετόχους. Αυτή η έλλειψη σαφήνειας δεν στάθηκε πολύ καλά με τους επενδυτές, οι οποίοι αντέδρασαν στέλνοντας τις μετοχές κάτω από 3, 1 τοις εκατό σε 443 δολάρια μετά από τις συναλλαγές.
"Υπάρχουν μερικοί βασικοί τομείς που δεν αντιμετώπισαν πραγματικά, κυρίως διεθνής στρατηγική", ανέφερε ο αναλυτής της Maxim Group, Stephen Anderson, σύμφωνα με το Reuters. "Επίσης, η κατανομή κεφαλαίου, ιδιαίτερα σε σχέση με τις εξαγορές μετοχών και πιθανή συζήτηση για ένα μέρισμα. Νομίζω ακόμα ότι θα συμβεί, αλλά πιθανότατα θα είναι περίπου ένα ή δύο χρόνια μακριά."
Η τιμή μετοχής της Chipotle αυξήθηκε περισσότερο από 80% από τότε που η πρόσληψη του Niccol αναγγέλθηκε για πρώτη φορά τον Φεβρουάριο. Ο πρώην επικεφαλής του Taco Bell της Yum Brands Inc. (YUM) θεωρείται από τη Wall Street ως το σωστό πρόσωπο για να εκσυγχρονίσει τις επιχειρήσεις της αλυσίδας εστιατορίων του Μεξικού και να διασώσει την αμαυρωμένη φήμη του.
Ο Chipotle έχει αγωνιστεί επειδή οι τροφικές ασθένειες συνδέονται με τα εστιατόρια του το 2015.
