Την Παρασκευή, η αλυσίδα γρήγορων τροφών Wendy's Co. (WEN) κυκλοφόρησε ένα νεωτεριστικό μίγμα hip-hop με στόχο τους ανταγωνιστές της. Με τίτλο "We Beefin;" το mixtape διαθέτει μια θηλυκή MC που διαφωνεί με τους ανταγωνιστές γίγαντες γρήγορου φαγητού McDonald's Corp. (MCD) και την εταιρία Brands International Inc. (QSR) Burger King. Το mixtape αποτελείται από πέντε τραγούδια, όπως το "Rest in Grease, " όπου ο ράπερ καλεί McDonald's για τα σπασμένα μηχανήματα παγωτού και αργή κίνηση-thrus.
Το mixtape κυκλοφόρησε στην Spotify, την κορυφαία πλατφόρμα streaming μουσικής κατά παραγγελία, που σχεδιάστηκε για την πολυαναμενόμενη αρχική δημόσια εγγραφή (IPO) φέτος, καθώς και για το iTunes της Apple Inc. (AAPL) και το Alphabet Inc.'s (GOOG) Google Play. Το Σαββατοκύριακο, τα νέα τραγούδια της Wendy κορυφώθηκαν στο Νο. 3 στα διαγράμματα hip-hop στο iTunes.
Το "fresh burgers to fresh beats" είναι μέρος της πίεσης της εταιρείας στην Ατλάντα για να χρησιμοποιήσει την τεχνολογία και την καινοτομία για την καταπολέμηση του αυξανόμενου ανταγωνισμού, καθώς οι μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών απειλούν τη βιομηχανία γρήγορου φαγητού και προωθούν μια μεγαλύτερη μετάβαση προς πιο υγιεινές επιλογές μενού.
Διπλασιασμός των κοινωνικών μέσων, Tech
"Πρόκειται πράγματι για να μιλήσουμε για την ιστορία του φαγητού μας, ότι είμαστε φρέσκα, ποτέ δεν παγώσαμε και κάναμε κάποιους από τους ανταγωνιστές μας, αλλά θέλουμε να σιγουρευτούμε ότι οι άνθρωποι καταλαβαίνουν ότι είμαστε φρέσκα και είμαστε λίγο διαφορετικά ", δήλωσε ο Διευθύνων Σύμβουλος της Wendy Todd Penegor σε συνέντευξή του στον Jim Cramer στο CNBC. Ο Penegor πήρε το τιμόνι το 2016 και έκτοτε διπλασίασε τη χρήση των κοινωνικών μέσων και της τεχνολογίας από τον παίκτη της βιομηχανίας τροφίμων για να συνδεθεί με την "επόμενη γενιά καταναλωτών".
Η Wendy παραθέτει 2, 5 εκατομμύρια οπαδούς στο Twitter Inc. (TWTR), μια πλατφόρμα όπου ο διευθύνων σύμβουλός της λέει ότι η εταιρεία «πραγματικά μιλάει για τις διαφορές μας και πώς ξεχωρίζουμε από τον ανταγωνισμό».
Στον ευρύτερο χώρο γρήγορου φαγητού, οι αλυσίδες McDonald's και Starbucks Corp. (SBUX) δρομολόγησαν για να προσφέρουν τεχνολογία επόμενης γενιάς για να βελτιώσουν την παραγγελία και την τραπεζαρία. Η παραγγελία κινητής τηλεφωνίας, η αυτοματοποίηση του πίσω χώρου και τα ψηφιακά περίπτερα έχουν φτάσει στην κορυφή της ημερήσιας διάταξης, προκειμένου να μειωθούν οι χρόνοι αναμονής, καθώς και να αντισταθμιστεί η υπερπροσφορά και το αυξανόμενο κόστος εργασίας.
"Μπορείτε να κάνετε πράγματα με τους βιομηχανικούς μηχανικούς για να καταλάβετε πώς μπορείτε να βελτιστοποιήσετε τον οδηγό εργασίας σας κατά μήκος του δρόμου για να μετριάσετε πραγματικά μερικές από αυτές τις πληθωριστικές επιπτώσεις;" είπε ο Penegor στο CNBC. "Αυτά είναι σημαντικά πράγματα που βοηθούν να διαφοροποιήσουμε, διότι αυτό που γνωρίζουμε είναι ότι δεν μπορείτε να περάσετε στον καταναλωτή τον πληθωρισμό των μισθών επειδή το χάσμα ανάμεσα στο φαγητό στο σπίτι και το φαγητό μακριά από το σπίτι είναι πολύ μεγάλο. για να αντισταθμίσουν αυτές τις πιέσεις."
